TÄHELEPANU! VI Küüslaugu Festival toimub 24. augustil 2013.a kl.10-18
Jõgeva Kultuurikeskuse pargis, Aia tn 6.

2012 Küüslaugu Festival konkursside võitjad olid:

"Eesti suurim küüslauk 2012"

1. Mare Kornel - küüslaugu läbimõõt 95 mm, mis on ka kõigi aastate rekord! Küüslauk kasvas Jõgevamaal, Ellakvere küla põllul.

2. Illar Roos - küüslaugu läbimõõt 89,5 mm ja kasvas Imaveres.

3. Taavi Kasemets - küüslaugu läbimõõt 89,5 mm ja kasvas Lääne-Virumaal

" Kauneim küüslaugukübar 2012"

1. Annika Pärnaste - Rakvere

2. Gerly Leit - Türi

3. Kai Braun - Jõgeva

Küüslaugu Festivali "Kauneim kaupleja 2012"

1. Lea Kurvits

2. Maia Orav

3. Mesimummid (Mesinik OÜ)

Täname kõiki osavõtjaid!
 

Lugupidamisega Aimar Pihlak
Küüslaugu Festivali peakorraldaja
 

KÜÜSLAUGU FESTIVAL 2012

• Küüslaugu Festivalist on kujunenud nelja aastaga tuhandetele Eesti küüslaugusõpradele populaarne ning omanäoline suvelõpu üritus.
• Jõgevale sõidetakse kokku üle Eesti juba ainuüksi sellepärast, et teha eestimaised sisseostud talvevarudeks, kuna Küüslaugu Festivalil kaubeldakse ainult eestimaise päritoluga kaubaga, mida ei näe Eesti festivalidel-laatadel just tihti.
  
• Nii võib festivalilt soetada endale kohalike aia- ning põllupidajate kasvatatud küüslaugu- ja sibulavanikud, kartuli ja miks mitte ka meie oma käsitööliste poolt valmistatud kingitused jõuluks ette.
• Parimad Eesti kokad pakuvad kehakinnituseks sel päeval just küüslaugutoite ning näitavad ka huvitavaid võtteid küüslaugu kasutuseks kokanduses.
• Üllatusi jagub kokkadel ning kaupmeestel küllaga: küüslaugušokolaad, küüslaugujäätis, küüslauguõlu, küüslaugukomm, küüslaugusupp, küüslaugujuust, küüslauguvorst, küüslaugukohv… ja need on ainult mõned näited.
• Käsitöölised on eelnevatel aastatel isegi küüslaugukujulisi kõrvarõngaid valmistanud ja need on väga populaarseks osutunud.
• Küüslaugukasvatajatele toimub küüslaugukasvatuse teemaline loeng ning küüslaugusortide näitus.
• Traditsiooniks on kujunenud suurima küüslaugu ja kauneima küüslaugukübara valimine, selleks meisterdage kodus juba varakult valmis fantaasiarikas kübar, kus ehteks kasutatud loodusande ning loomulikult just küüslauku.
  

 "SUPERCHEF GARLIC FEST 2012"

V Küüslaugu Festivali raames toimub Jõgeval Eesti Kulinaaria Instituudi superkoka võistlus "Superchef Garlic Fest 2012", millest võtavad osa kaks meeskonda - küüslaugurestoran Balthasar peakokk Sergei Trunov + 2 kokaabi ning  Restoran Clazz Emmanuel Wille juhendamisel.

LOENGUD JA NÄITUS

Küüslaugusortide näitust ja loengut küüslaugukasvatuse teemal veab juba viiendat aastat Eesti Maaülikooli lektor Priit Põldma, kes on ainuke selle ala tõeline spetsialist Eestis.
Priit Põldmal on nii hea silm, et ta aitab korraldajatel juba kaugelt tähelepanu juhtida „valeküüslaugu“ müüjatele ehk neile, kes üritavad eestlastele välismaist küüslauku Eesti oma pähe sokutada.

KONKURSS „EESTI SUURIM KÜÜSLAUK”

Küüslaugu Festivalil on traditsiooniks kujunenud Eesti suurima küüslaugu valimine. Selleks paluvad korraldajad kodunt kaasa tasku pista enda aia või põllu suurima küüslaugu ning kohapeal see koos enda andmetega jätta piletimüügitelki. Võitja selgub väga lihtsalt – päevajuht Mister Küüslauk mõõdab ära Teie küüslaugu risti läbimõõdu niinimetatud vöö kohalt ja ongi võitja selgunud. Mõõdab kindlasti kõige laiema koha pealt, nii et kui kellelgi on mõnel küüslaugul üksik küüslauguküüs eriliselt mugulast välja punnitamas, siis võib see küll Jõgeva Küüslaugu Festivalil võidu tuua. Siiani on suurimad küüslaugud tulnud Küüslaugu Festivalile Tartu-, Põlva-, Mulgi- ja Jõgevamaalt.

KONKURSS "KAUNEIM KÜÜSLAUGUKÜBAR"

Kellel fantaasiat ja tahtmist osaleda lõbusal küüslaugukübarakonkursil, sel on vaja juba kodus ette valmistada uhke kübar, mida tuleb enda peas presenteerida publikule. Kübaral peab olema kindlasti kasutatud küüslauku või küüslauguvarsi. 2008. aastal oligi konkursile tuldud Valgamaalt küüslauguvartest punutud väga uhke kübaraga.

KÜÜSLAUGUFESTIVALI KÜÜSLAUGUŠOKOLAAD

• Alates 2009. aastast on Küüslaugu Festivalil enda magus eksklusiivne toode, nimelt küüslaugušokolaad. Seda toodab Kõlleste Kommimeistrite kommivabrik.
• Ümbrispaberile on trükitud Jõgeva küüslaugukasvataja Arvo Siiraku pilt nagu ka kõigile teistele Küüslaugu Festivaliga seotud toodetele.
• Jõgevamaa inimesed on toredat toodet ka väga lahkesti oma välismaa sõpradele külakostiks viinud ja sellega tohutult tähelepanu pälvinud – sellist ainulaadset kingitust ju iga päev ei tooda.
• Lisaks küüslaugušokolaadile on Jõgeva linna tunnuskommiks veel „Külmalinna Küüslaugukomm”. Tegu on assortiikommiga, millel sees linnupiima taoline magus maius, kuhu on õige väheke lisatud küüslaugu maitset.
• Mõlemat toodet on loomulikult võimalus Küüslaugu Festivalilt kaasa osta. Kuna tegu on nii populaarse müügiartikliga, siis tavaliselt on hilised festivalikülastajad pidanud lahkuma tühjade kätega.

MEELELAHUTUS

• Eesti tippnäitlejatest koosnev kollektiiv nimega Kaunimate Aastate Vennaskond koosseisus Andres Dvinjaninov, Hannes Kaljujärv, Jüri Lumiste, Indrek Kalda ning Toomas Lunge.
• Mõnusat vanakooli rockabilly muusikat pakub Rockin`Lady& her Rivertown Boys ning päeva lõpetavad mõnus tantsupunt nimega Vana Kallim ning plaadimüügi edetabeleid juhtiv Toomas Anni.
• Päeva juhib Mister Küüslauk isiklikult.
• Toimuvad päevakohased mängud alates raske küüslauguvaniku sirge käega näpu otsas hoidmisega kuni küüslaugu võidu söömiseni.
• Lastele batuudid, skyjump, rodeohärg, näomaalingud, päevapiltnikud, vahvad pillimehed, õhupallid jms.
• Autoparkla on festivali territooriumist paarisaja meetri kaugusel linna servas – Tähe tänava ääres – kaugemalt tulijatele on teeservas suunaviidad. Parkimine on Jõgeva linnas kõikjal tasuta k.a. festivali parklas. Jalavaeva vähendamiseks sõidab autoparklast otse festivali väravasse ratastel meelelahutusrong (tasuline)!

P.S Koduloomad palume koju jätta!

EESTI KAUP JA PÄEVAKOHANE TOIT

• Küüslauguköök
• küüslaugujäätis
• küüslaugukohv
• küüslaugujuust
• küüslaugušokolaad
• küüslaugukomm
• küüslauguõlu
• küüslaugusupp
• küüslaugumoos
• küüslauguvorst
• küüslauguviin
• röstitud küüslauk
• konserveeritud küüslauk
• värske küüslauk
• küüslauguvanikud
• sibul
• mesi
• köögivili
• käsitöö
• sepised
• puutooted
• ehted
• istikud
   
• Kokad soovitavad kindlasti ära proovida:

• Emale kuum küüslaugukohv koos küüslaugusaiaga, kuhu lisatud törts selle aasta värsket küüslaugumoosi.
• Lastele pannkook küüslaugujäätisega, kuhu peale on riivitud magusat käsitsi valmistatud Küüslaugu Festivali küüslaugušokolaadi.
• Issile tervituseks küüslauguleivad koos küüslauguõllega ning seejärel kehakinnituseks küüslauguga glasuuritud õrnsuitsu searibi.
• Vanaemale hõrk küüslaugukana, millele lisatud hapendatud küüslaugupealseid ning serveeritud koos Paunvere põldudelt korjatud õiemees röstitud küüslaugumugulatega.
• Vanaisale vanade aegade meenutuseks pits jääkülma toniseerivat küüslauguviina ning siis juba üks tummine „Külmalinna Küüslaugusupp”.

 NB! Päeva lõpus annab korraldaja välja auhinna „KAUNEIM KAUPLEJA KÜÜSLAUGU FESTIVALIL”, kuna korraldajate arvates on kauplejate väljanägemine ja kaubavalik Küüslaugu Festivali ilmestamaks ülitähtis.

Kohtumiseni külmalinnas Jõgeval 25. augustil 2012!

Peakorraldaja Aimar Pihlak